<- Список новостей

Почему бойкот франшизы, работающей в России, может быть ошибкой?

"Я никогда больше не буду есть в Burger King".

 

Мой друг позвонил мне из ниоткуда, и это было первое, что он сказал, когда я взял трубку. Я был ошеломлен, но мне было любопытно. "А что плохого в "Бургер Кинг"?" Я спросил его об этом.

 

"Они все еще действуют в России! Сотни локаций. Все уходят, даже из "Макдоналдса". Но BK по-прежнему там продает огромные суммы. Это так не круто. Я покончил с этими ребятами".

 

Благодаря моей работе во франчайзинге я слышу от многих людей вопросы, идеи и, в данном случае, мнения обо всем, что связано с франчайзингом. Часто они основаны на неправильном понимании фактов или того, как структурированы франшизы. Это, безусловно, имело место и здесь. Мой друг был полностью дезинформирован и распространял ложную информацию.

 

Компаниям всегда непросто ориентироваться во все более сложной политической и социальной среде. Ожидается, что они будут удовлетворять потребности потребителей, в то же время действуя в рамках набора принципов, и им часто приходится принимать жесткие решения, которые влияют на операции и формируют общественное мнение.

 

Материнская компания Burger King, Restaurant Brands International (RBI), на самом деле хочет уйти из России. Они бы с удовольствием закрыли все 800 магазинов. Проблема в том, что рестораны на самом деле им не принадлежат. Во всяком случае, не совсем. Будучи многонациональной франчайзинговой организацией, Burger King имеет различные бизнес-схемы на множестве мировых рынков. В случае с Россией их 15%-ная доля в операции не дает им права в одностороннем порядке прекращать операции. Президент RBI Дэвид Шир объяснил их проблему в открытом письме сотрудникам:

 

"У нас есть три партнера по совместному предприятию в России, которые контролируются Александром Колобовым, который имеет большой опыт работы в ресторанах и отвечает за повседневную деятельность и надзор за 800 ресторанами в России; Investment Capital Ukraine — одной из крупнейших инвестиционных компаний Украины; и VTB Capital. ВТБ Капитал, являясь филиалом одного из крупнейших российских банков, сотрудничает с несколькими другими западными компаниями в России, включая другие крупные бренды QSR. Мы владеем миноритарной долей (15%) в совместном предприятии, и ни у одного из партнеров нет контрольной доли".

 

Далее он объясняет, что, хотя они потребовали от главного оператора российских филиалов приостановить всю деятельность ресторанов Burger King, он отказался это сделать. У него есть письменное соглашение (и, скорее всего, российское правительство) поддержать его.

 

"В случае с RBI это всего лишь 15%-ный владелец совместного предприятия, и, таким образом, для прекращения деятельности на российском рынке потребуется нечто большее, чем просто голосование RBI", - объясняет Аманда Демпси, юрист по франчайзингу базирующейся в Пенсильвании юридической фирмы Saxton & Stump.. "Похоже, что некоторые партнеры RBI по совместному предприятию в его российских операциях являются российскими гражданами и бизнесменами. Независимо от того, согласны они или не согласны с нападениями России на Украину, они могут не согласиться с тем, что лучше всего прекратить операции в России. Без достаточного количества голосов немедленное закрытие бизнеса не может произойти".

 

Метро находится в аналогичной ситуации. Их 450 фирменных ресторанов, расположенных в России, принадлежат франчайзи. Ни один из них не принадлежит корпорации, что означает, что руководство американского бренда физически не может помешать российским франчайзи работать.

 

У Papa John's есть один международный мастер-франчайзи (американец), имеющий лицензию на франчайзинг и надзор за 190 ресторанами в России. Они тоже просили его закрыть свои магазины, и он отказался. Защищая свою позицию в интервью New York Times, он сказал: "Лучшее, что я могу сделать как личность, - это проявить сострадание к людям, моим сотрудникам, франчайзи и клиентам, не осуждая их из-за политиков, находящихся у власти".

 

Демпси уточняет ограниченные полномочия Papa John в этой ситуации: "Поскольку генеральный франчайзи привносит в отношения такой высокий уровень рыночной экспертизы и иногда инвестирует значительный объем капитала, международные соглашения о генеральном франчайзинге, которые заключают договор, не позволяют франчайзеру в одностороннем порядке прекратить отношения, за исключением чрезвычайных ситуаций."

 

Papa John's International временно прекратила корпоративную деятельность в регионе. Тем не менее, многие в социальных сетях призывают к бойкоту всей системы Papa John's.

 

McDonald's тоже является франшизой, но все их рестораны в России принадлежат компании. Это означает, что они могут выключить свет и запереться в любое время, когда захотят. Рестораны принадлежат им и могут делать все, что им заблагорассудится. Если бы операция была совместным предприятием, была лицензирована у главного франчайзи или передана по франшизе независимым операторам, это было бы не так просто. Burger King, Subway и Papa John's также могут свободно закрывать магазины, которыми они полностью владеют, но у них меньше контроля над теми, которые они открыли по франшизе или лицензировали. Проще говоря, магазины в России им не принадлежат, и у них нет возможности их закрыть.

 

Но попробуй объяснить это моему другу. Как и большая часть публики, он сбит с толку бизнес-моделью франчайзинга. Он видит один бренд, одну компанию. Он возлагает на франчайзера ответственность за все, что делается под брендом независимыми владельцами. Он просто хочет, чтобы международные ресторанные бренды прекратили продавать Whoppers в России. Он хочет, чтобы корпорация McDonald's больше платила отдельным сотрудникам ресторанов. По сути, он хочет, чтобы корпоративные структуры диктовали независимым владельцам и операторам, что они могут и чего не могут делать, независимо от того, что позволяют им делать их соглашения. Франшиза просто не так устроена, но такие люди, как мой друг, хотят, чтобы так и было, и выносят соответствующие суждения.

 

В большинстве случаев эти международные франчайзинговые партнерства работают хорошо. Они позволяют брендам быстро расширяться и предоставлять продукты, услуги и возможности для бизнеса в глобальном масштабе. Однако, позволяя другим компаниям по всему миру действовать под своим именем и подобием со значительной автономией, им иногда приходится сталкиваться с тем, как международные кризисы влияют на восприятие более крупного бренда.

 

С этой целью Burger King делает все возможное, чтобы уйти с российского рынка и поддержать Украину. Работая над процессом утилизации, они отдают прибыль, получаемую от своего российского предприятия, Агентству ООН по делам беженцев (УВКБ ООН). Они также жертвуют 2 миллиона долларов в виде купонов на бесплатное питание неправительственным организациям, поддерживающим украинских беженцев. Subway также перенаправляет прибыль из России на гуманитарные цели и обеспечивает питанием украинских беженцев. Papa John's отказывается принимать авторские гонорары от российских филиалов.

 

Но эти усилия не останавливают критиков этих брендов от предположения, что они жадные и аморальные. Социальные сети наполнены необоснованной критикой и призывами к бойкоту, некоторые из которых исходят от влиятельных общественных деятелей с большим количеством подписчиков. (Я не хочу, делясь примерами, усиливать влияние этой неверной информации в Интернете, но найти их несложно.) Даже авторитетные СМИ публикуют вводящие в заблуждение заголовки о том, что эти компании продолжают работать в России. Их статьи могли бы объяснить, почему для тех, кто тратит время на их чтение, но для масс, которые тратят меньше времени на чтение и больше на прокрутку, эти заголовки могут создавать неверное впечатление о том, что происходит на самом деле.

 

Я был независимым франчайзи в течение 10 лет. Мы обслуживали наших клиентов, создавали рабочие места и поддерживали местные благотворительные организации. Наш корпоративный офис получал 5% гонорара с наших продаж. Если кто-то решил бойкотировать мой магазин из-за чего-то, происходящего на корпоративном уровне, 95% наказания было наложено на меня. Это не позволило бы мне повлиять на наших корпоративных партнеров, чтобы они действовали по-другому; это просто привело бы меня в состояние отчаяния, когда я пытался бы найти способ начислять зарплату и держать двери открытыми. Однажды мы пострадали от временного бойкота, полностью основанного на дезинформации. На самом деле я поддержал бойкотирующих, но на этот раз они ошиблись и в итоге причинили боль одному из своих.

 

Если вы поддерживаете выход Burger King из состава России, бойкот вашего района не поможет. Во всяком случае, поддержка местного Burger King облегчает RBI финансовую ликвидацию. Это также приносит пользу местным владельцам, которые не имеют никакого отношения к геополитической обстановке и которые, возможно, поддерживают те же цели, что и вы.

 

Корпорации - не единственные, кто должен демонстрировать социальную ответственность. Любой участник беседы несет равную ответственность за свои слова и действия, особенно при распространении информации. Это означает изучать все глубже, а не читать твиты и заголовки, и знакомиться с фактами, прежде чем выносить суждение. В данном случае это означает понимание разницы между тем, что должна делать франшиза, и тем, что они могут делать.